lundi 7 mars 2016

160 plantes - FM

Jardins: Results: 154

Achillea millefolium
Achillea millefolium
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois : juin-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,5, sec, bord des chemins, vaseux, sol pauvre, sec a frais
Feuillage : vert gris à l'aspect plumeux, odeur de camphre

Multiplication : germe en 1-3 mois à 13-18 °C; ou après 2-3 semaines de froid à -5 °C : germe en 3-4 semaines à 10-15 °C; divisez une grosse touffe au printemps; bouturage de nouvelles tiges en juillet
Usages : médicinal, cicatrisant, comestible (tisane, condiment), naturalisé, massif, pré fleuri, attire les papillons, couvre-sol, substitut de pelouse (une tonte requise), bactéricide, aromatise la bière
Achillée millefeuille. Arrosage : regulierement sans exces Danger mildiou, pourriture de la tige - en grosse quantite = sedatif et diuretique . Remarquesplante ne donne pas de graines, fleurs sterile, supporte les secheresse et les environnements maritimes


Agastache foeniculum
Agastache foeniculum
Hauteur : 30-60 cm
Couleur : pourpre
Mois : juin-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : drainé, sec a frais, sol semi-riche, sableux
Feuillage : aromatique vert tendre

Multiplication : germe en 1-2 semaines à 15-20° C , à la lumière bouture basale de la nouvelle pousse au printemps
Usages : culinaire, aromatique, plate-bande, massif
Agastache fenouil ou Grande Hysope. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesfeuilles et tiges utilisees contre les brulures


Agastache rugosa
Agastache rugosa
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : bleu pâle
Mois : août-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : draine, sec a frais, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une serre ou en exterieur recouvert
Usages : comestible (feuilles, graines - condiment, tisanes), medicinal
Agastache menthe. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Allium fistulosum
Allium fistulosum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc, rose pale
Mois : avril-aout
Zones : 3-10
Exposition : soleil
Sol : vaseux, draine, sec a frais, sol semi-riche,
Feuillage : bleu-vert

Multiplication : divison bulbes, rhizomes, tubercules, semence avant ou apres les dernieres gelees, en serre durant l'hiver
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles, fleurs, racines), medicinal
Ciboule ou Oignon d'Espagne. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesantibacterien, diuretic, antiseptique, en infusion = sedatif pour enfant, en solution = bain de bouche


Allium fistulosum Deep Purple Bunching
Allium fistulosum Deep Purple Bunching
Hauteur : 45-60cm
Couleur : violet
Mois : avril-aout
Zones : 3-10
Exposition : soleil
Sol : vaseux, draine, sec a frais, sol semi-riche,
Feuillage : bleu-vert

Multiplication : divison bulbes, rhizomes, tubercules, semence avant ou apres les dernieres gelees, en serre durant l'hiver
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles, fleurs, racines), medicinal
Ciboule ou Oignon d'Espagne. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesantibacterien, diuretic, antiseptique, en infusion = sedatif pour enfant, en solution = bain de bouche


Allium fistulosum Evergreen
Allium fistulosum Evergreen
Hauteur : 45-60cm
Couleur : vert
Mois : avril-aout
Zones : 3-10
Exposition : soleil
Sol : vaseux, draine, sec a frais, sol semi-riche,
Feuillage : bleu-vert

Multiplication : divison bulbes, rhizomes, tubercules
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles, fleurs, racines), medicinal
Ciboule ou Oignon d'Espagne. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesantibacterien, diuretic, antiseptique, en infusion = sedatif pour enfant, en solution = bain de bouche


Allium sativum
Allium sativum
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc, rougeatre
Mois : avril-mai
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,5, sec a frais, vaseux, sol riche, intolerant au sel, carbonate
Feuillage : planes, lisses, lineaires-elargies

Multiplication : division du bulbe
Usages : ecologique (attire les papillons), comestible
Ail cultive. Arrosage : regulierement sans exces Danger les bulbes ne tiennent pas les basses temperatures . Remarques


Allium sativum ophioscorodon
Allium sativum ophioscorodon
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc, rougeatre
Mois : avril-mai
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,5, sec a frais, vaseux, sol riche, intolerant au sel, carbonate
Feuillage : planes, lisses, lineaires-elargies

Multiplication : division du bulbe
Usages : ecologique (attire les papillons), comestible
Ail commun. Arrosage : regulierement sans exces Danger les bulbes ne tiennent pas les basses temperatures . Remarquescontre les morsures de serpent


Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum
Hauteur : 30-60 cm
Couleur : mauve
Mois : mai-juin
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : plate-bande, rocaille, fleurs fraîches comestible, cuisine, champ fleuri, potager, toit vert extensif, pré fleuri, attire les papillons
Ciboulette. Arrosage : regulierement sans exces Danger toxique en trop grande quantite, les chiens en sont plus sensibles, racines comestibles . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Allium schoenoprasum Nelly
Allium schoenoprasum Nelly
Hauteur : 30-60 cm
Couleur :
Mois : mai-juin
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : plate-bande, rocaille, fleurs fraîches comestible, cuisine, champ fleuri, potager, toit vert extensif, pré fleuri, attire les papillons
Ciboulette Nelly. Arrosage : regulierement sans exces. Danger toxique en trop grande quantite, les chiens en sont plus sensibles, racines comestibles . Remarques : fleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Allium schoenoprasum Staro
Allium schoenoprasum Staro
Hauteur : 30-60 cm
Couleur :
Mois : mai-juin
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : plate-bande, rocaille, fleurs fraîches comestible, cuisine, champ fleuri, potager, toit vert extensif, pré fleuri, attire les papillons
Ciboulette Staro. Arrosage : regulierement sans exces Danger toxique en trop grande quantite, les chiens en sont plus sensibles, racines comestibles . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Allium tuberosum
Allium tuberosum
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : aout-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil
Sol : draine, vaseux, sol semi-riche, sec a frais, ph 4,5 a 7,5
Feuillage : parfumee

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (feuilles - condiment)
Ciboulette - ail. Arrosage : occasionnellement Danger enlever les fleur pour eviter une propagation indesirable des graines . Remarquespasse les secheresses


Allium ursinum
Allium ursinum
Hauteur : 20 à 50 cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 4-8
Exposition : mi-ombre, ombre
Sol : alcalin, frais, légèrement acide
Feuillage : triangulaire

Multiplication :
Usages : sert de légume ou condiment, pour les salades, soupes ou testo; désinfectant. Répulsif des insectes et taupes. Attire les abeilles.
Ail d'ours. Photo : gracieuseté d'Alexandre Blain : Plantae.ca.


Aloysia triphylla
Aloysia triphylla
Hauteur : 120-180cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : draine, sec a frais, sol semi-riche, ph 6,1 a 7,8
Feuillage : citronee

Multiplication : semence fin printemps sous serre
Usages : cosmetique (crème solaire, parfum), medicinal, comestible (feuilles - condiment, tisane)
Verveine citronelle ou Verveine du Perou. Arrosage : regulierement sans exces Danger grosse consommation entraine des probleme gastrique . Remarqueshuile contre UV, fleurs hermaphrodites, pollinise par les insectes


Althaea officinalis
Althaea officinalis
Hauteur : 120-180cm
Couleur : blanc rose
Mois : juillet-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sec a frais, sol alcin, sol semi-riche, vaseux, ph 6,1 a 7,8
Feuillage :

Multiplication : semence printemps ou automne dans une atmosphere froide
Usages : medicinal, comestible (feuilles, racines)
Guimauve. Arrosage : regulierement sans exces Alimentaire : de cette plante que l'on rencontre particulièrement dans les prés salés ou les zones humides littorales, on extrayait le mucilage des racines pour produire la pâte de guimauve, ou guimauve, sorte de gomme (confiserie); elle est cependant souvent remplacée dans l'industrie alimentaire par du collagène, créé à base de peau, d'os, de cartilage et de ligaments d'animaux, tout en gardant cette appellation. Les racines, médiocrement charnues, se consomment après les avoir ébouillantées pour les attendrir. La racine épluchée constitue le bâton de guimauve, qui est donné à mâcher aux jeunes enfants pour aider à leur dentition. Les feuilles peuvent se consommer cuites à la manière des épinards, ou pour les plus tendres, servir à aromatiser les salades.


Ammi visnaga
Ammi visnaga
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones :
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, ph alcalin, humide, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps
Usages : comestible (feuilles), medicinal
Ammi visnage. Arrosage : regulierement sans exces Danger reaction cuttanee et allergie, a eviter femme enceinte et allaite, trop forte utilisation entraine nausee, vomissement, coupe-faim, maux de tete et constipation, eviter si probleme sanguin . Remarquesfleur hermaphrodite, pollinise par insectes,


Ammi visnaga Casablanca
Ammi visnaga Casablanca
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones :
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, ph alcalin, humide, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps
Usages : comestible (feuilles), medicinal
Fenouil annuel ou Herbe aux cure-dents. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques utilise comme cure-dent


Anethum graveolens
Anethum graveolens
Hauteur : 60-90cm
Couleur : jaune-vert
Mois : juillet-août
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,5, humide, sablonneux, sol riche
Feuillage : lineaires

Multiplication : semence avril a juin, sol chaud
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles condiments, graines tisanes)
Aneth . Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Anethum graveolens Dukat
Anethum graveolens Dukat
Hauteur : 60-90cm
Couleur : jaune-vert
Mois : juillet-août
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,5, humide, sablonneux, sol riche
Feuillage : lineaires

Multiplication : semence avril a juin, sol chaud
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles condiments, graines tisanes)
Aneth Dukat. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesfleurs hermaphrodites


Anethum graveolens Ella
Anethum graveolens Ella
Hauteur : 60-90cm
Couleur : jaune-vert
Mois : juillet-août
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,5, humide, sablonneux, sol riche
Feuillage : lineaires

Multiplication : semence avril a juin, sol chaud
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles condiments, graines tisanes)
Aneth Ella. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Anethum graveolens Green sleeves
Anethum graveolens Green sleeves
Hauteur : 60-90cm
Couleur : vert
Mois : juillet-août
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,5, humide, sablonneux, sol riche
Feuillage : lineaires

Multiplication : semence avril a juin, sol chaud
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles condiments, graines tisanes)
Fenouil batard ou Faux anis. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Anethum graveolens Mammoth
Anethum graveolens Mammoth
Hauteur : 60-90cm
Couleur : jaune-vert
Mois : juillet-août
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,5, humide, sablonneux, sol riche
Feuillage : lineaires

Multiplication : semence avril a juin, sol chaud
Usages : ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), comestible (feuilles condiments, graines tisanes)
Aneth Odorant. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesfleurs hermaphrodites


Arctium lappa
Arctium lappa
Hauteur : 60-90cm
Couleur : fuschia, bleu-violet
Mois : juillet-août
Zones : 2-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, ph alcalin, humide, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence hiver en serre, exterieur en automne
Usages : comestible (feuilles, racines, graines, tiges), medicinal
Bardane officinale ou commune. Arrosage : regulierement sans exces Danger inhation des cheveux des graines est toxique, interdit aux femmes enceintes, risque d'allergie . Remarques


Arctostaphylos uva-ursi
Arctostaphylos uva-ursi
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc et rose pale
Mois : juin-septembre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 6,5, sol semi-riche, pauvre en nutriments, humide, draine
Feuillage :

Multiplication : semence sous serre 2-3 mois a 15'C
Usages : ecologique (attire les abeilles, les oiseaux et les papillons), comestible (fruit - tisanes), medicinal
Raisin d'ours. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes, reduirait l'arrivee de sang au foestus, ne pas ingerer en grosse quantite = vomissement, nausse, convulsion suivi d'un effondrement . Remarquesinfusion feuilles contre les infections urinaires, feuilles waterproof


Arenaria verna
Arenaria verna
Hauteur : 2-4 cm
Couleur : blanc
Mois : juin
Zones : 4-9
Exposition : soleil du matin
Sol : frais
Feuillage : mousseux, persistant

Multiplication : germe facilement à la température de la pièce (17-23 ° C) et rapidement (en moins d'une semaine), sans autre traitement
Usages : dallage, couvre-sol sous les arbustes, substitut à la pelouse dans les petits endroits, compagnon de bonsaï
Sagine


Artemisia annua
Artemisia annua
Hauteur : 100-300cm
Couleur : jaune
Mois : août-septembre
Zones : 6-9
Exposition : soleil
Sol : sec, acide, graveleux
Feuillage : soyeux argenté

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide puis plante plus tard dans la saison
Usages : rocaille, jardin alpin, auge, talus, éboulis, talus, comestible (condiment), medicinal, cosmetique (parfum)
Armoise annuelle. Arrosage : regulierement sans exces Danger pollen allergene, reaction allergique au contact de la peau selon individus . Remarquescontre maux de ventre et fievre, contre les brulure (cutanee)


Artemisia dracunculus sativa
Artemisia dracunculus sativa
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Feuillage :

Multiplication :
Usages :



Asparagus officinalis
Asparagus officinalis
Hauteur : 90-120cm
Couleur : jaune-vert
Mois : juin-juillet
Zones : 2-9
Exposition : soleil
Sol : tout ph, vaseux, draine, so semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence apres les premieres gelees, divison des rhizomes, tubercules, bulbes
Usages : comestible (miel blanc, café - tige), medicinal
Asperge. Arrosage : regulierement sans exces Danger maritime atmosphere . Remarquesdiuretic (nettoye les rheins, les intestins et le foie), insecticide, racine laxative et reduit la tension arterielle, graines = action antibiotic


Astragalus membranaceus
Astragalus membranaceus
Hauteur : 120-180cm
Couleur : violet
Mois : juin-aout
Zones : 4-6
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 8,5, sol semi-riche, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : tremper 36h dans de l'eau pour germination puis planter
Usages : medicinal
Astragale. Arrosage : regulierement sans exces Danger consommation a quantite toxic provoque paralisie (disfonctionnement neurologique), evolution dans terre beaucoup d'element toxique . Remarques


Atriplex hortensis
Atriplex hortensis
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Feuillage :

Multiplication :
Usages :



Bellis perennis
Bellis perennis
Hauteur : 5-15 cm
Couleur : disque jaune et ligules blanches, teintées de rose pourpre au revers lorsque la fleur est en bouton
Mois : avril à octobre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : tout sol
Feuillage : spatulé, un peu denté en belles rosettes

Multiplication : germe en 1 semaine à 20-25 ° C; facile par semis
Usages : substitut de pelouse, massif, naturalisé, bordure, contenant, rocaille
Paquerette


Calendula officinalis
Calendula officinalis
Hauteur : 50-60cm
Couleur : jaune-orange
Mois : juin-novembre
Zones :
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, humide, vaseux, sol riche
Feuillage : parfumee,

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees
Usages : comestible (colorant, tisane), ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), medicinal, cosmetique
Souci. Arrosage : regulierement sans exces Danger mildiou, insectes jeunes plants, risque d'allergie . Remarquesfleurs steriles, suit le soleil comme tournesol et se ferme a l'approche de tempete (horloge et barometre du jardinier)


Calendula officinalis Pacific
Calendula officinalis Pacific
Hauteur : 50-60cm
Couleur : jaune-orange
Mois : juin-novembre
Zones :
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, humide, vaseux, sol riche
Feuillage : parfumee,

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees
Usages : comestible (colorant, tisane), ecologique (attire les abeilles, papillons et oiseaux), medicinal, cosmetique
Souci Pacific. Arrosage : regulierement sans exces Danger mildiou, insectes jeunes plants, risque d'allergie . Remarquesfleurs steriles, suit le soleil comme tournesol et se ferme a l'approche de tempete (horloge et barometre du jardinier)


Camassia quamash
Camassia quamash
Hauteur : 45-60cm
Couleur : bleu-violet
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, humide, vaseux, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (racines), medicinal
Camassie de Cusick ou Camash. Arrosage : regulierement sans exces Danger pollen peut provoquer des allergies . Remarquesconcoction de feuilles contre saignement apres accouchement et pour expulser le reste de placenta


Campanula cochlearifolia
Campanula cochlearifolia
Hauteur : 5-15cm
Couleur : bleu lilas en clochettes
Mois : entre mai et août
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 8,5, sol semi-riche, pauvre en matiere organique, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (fleurs, feuilles)
Campanule a fleurs de cochleaire. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Campanula glomerata
Campanula glomerata
Hauteur : 30-45cm
Couleur : violet foncé
Mois : été
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,5, vaseux, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (donne du nectar et du pollen : miel ambré - fleurs, feuilles)
Campanule a fleurs agglomerees. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Campanula persicifolia
Campanula persicifolia
Hauteur : 60-100cm
Couleur : bleu
Mois : mi-été jusqu'à l'automne
Zones : 2-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : calcicole, drainé, tout sol
Feuillage :

Multiplication : germe en 25 jours Germe facilement à la température de la pièce, (17-23 °C) et rapidement (en moins d'un mois), sans autre traitement
Usages : orée d'un boisé, plate-bande, feuilles, racines, fleurs fraîches comestible, un jardin ancien style champêtre, en bordure, donne du nectar et du pollen : miel ambré
Campanule a feuilles de pecher. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Campanula punctata
Campanula punctata
Hauteur : 40-80 cm
Couleur : rose pourpre avec points rouges
Mois : juin-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 8,5, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (fleurs, feuilles)
Campanule ponctuee. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Campanula rapunculus
Campanula rapunculus
Hauteur : 90-120cm
Couleur : lilas
Mois : juillet-août
Zones : 4-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 8,5, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence en mai-juin (2 a 4 semaines)
Usages : comestible (fleurs, feuilles)
Campanule Raiponce ou Raiponce cultivee. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Carum carvi
Carum carvi
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc, rose, rose pale
Mois : juin-août
Zones : 3-7
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, sol humide, vaseux, sol riche
Feuillage :

Multiplication : semence exterieur automne
Usages : comestible (tisane/condiment - feuilles, racines, graine), medicinal
Cumin des prés. Arrosage : regulierement sans exces Danger une consommation trop excessive entraine des lesions hepatiques et rhenales . Remarquesfleurs hermaphrodites


Cerastium tomentosum Silver Carpet
Cerastium tomentosum Silver Carpet
Hauteur : 15 cm
Couleur : blanc en étoiles
Mois : mai-juin
Zones : 3-7
Exposition : soleil
Sol : tout sol drainé
Feuillage : argenté

Multiplication :
Usages : rocaille, pour plate-bande, bordure, en contenant, sur le haut d'un muret, au sud, substitut de pelouse
Céraiste


Chamaemelum nobile
Chamaemelum nobile
Hauteur : 15-30cm
Couleur : blanc, centre jaune
Mois : juin-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 7,5, sec à frais, sablonneux, sol pauvre, intolerant au sel, matiere organique moderee
Feuillage : vert blanchâtre, à lobes courts et étroits

Multiplication : division motte racine, semence
Usages : ecologique, pelouse, comestible (feuilles aromatiques)
Camomille romaine. Arrosage : regulierement sans exces Danger pollen, risque d'allergie . Remarques


Chenopodium bonus-henricus
Chenopodium bonus-henricus
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : vert
Mois : mai-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, vaseux, humide, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : en divisant les racines
Usages : comestible (feuilles, fleurs, graines), medicinal
Chenopode bon Henri. Arrosage : regulierement sans exces Danger dangeureux pour personnes avec rhumatisme, goutte, arthrite, calculs rhenaux, hyperacidite, une bonne cuisson permet de detruire la saponine et l'acide oxalic (elements toxique) . Remarquesplante diffusee dans les lacs pour tuer les poissons avec saponne et acide oxalic (overdose), colorant


Chenopodium quinoa
Chenopodium quinoa
Hauteur : 90-120cm
Couleur : vert
Mois : juillet-août
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 5,1 a 9,
Feuillage :

Multiplication : semence en automne
Usages : comestible (feuilles, graines)
Quinoa. Arrosage : regulierement sans exces Danger graines contiennent saponines, doivent etre bien cuite pour eviter toute intoxication . Remarquesfarine sans gluten, saponine autour des graines, riche en fer - robuste en tout milieu


Cichorium intybus
Cichorium intybus
Hauteur : 90-120cm
Couleur : bleu ciel
Mois : juillet-octobre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mai-juin
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines - café), médicinal, attire les abeilles
Chicoree ou barbe-de-capucin. Arrosage : souvent Danger . Remarquesracines - reduit le rythme cardiaque, goutte, rhumatise, feuilles + racine - diuretique, laxative, tonic, digestive


Cichorium intybus Albus
Cichorium intybus Albus
Hauteur : 90-120cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-octobre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : ph alcalin, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mai-juin
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines - café), médicinal, attire les abeilles
Chicore Albus. Arrosage : souvent Danger . Remarques


Cichorium intybus Dageraad
Cichorium intybus Dageraad
Hauteur : 90-120cm
Couleur : bleu ciel
Mois : juillet-octobre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mai-juin
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines - café), médicinal, attire les abeilles
Chicoree Dageraad. Arrosage : souvent


Cichorium intybus Roseus
Cichorium intybus Roseus
Hauteur : 90-120cm
Couleur : rose
Mois : juillet-octobre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mai-juin
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines - café), médicinal, attire les abeilles
Chicoree Rose Arrosage : souvent Danger


Cimicifuga racemosa
Cimicifuga racemosa
Hauteur : 120-180cm
Couleur : blanc crème
Mois : mi-été jusqu'à l'automne
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mai-juin
Usages : Le parfum des fleurs est censé chasser les insectes nuisibles mais non les insectes pollinisateurs comme le bourdon. Comestible (feuilles), medicinal
Cimaire en grappe ou Actee noire. Arrosage : regulierement sans exces Danger racine grande dose = toxique, provoque avortement, nausee, maux de tete, problemes intestinaux, hypotension, interdit aux femmes enceintes . Remarquesdouleur menstruel, aide a la menopause, rhumatisme, sciatique, sedatif, diuretique


Cimicifuga racemosa v. cordifolia
Cimicifuga racemosa v. cordifolia
Hauteur : 120-180cm
Couleur : blanc
Mois : mi-été jusqu'à l'automne
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mai-juin
Usages : Le parfum des fleurs est censé chasser les insectes nuisibles mais non les insectes pollinisateurs comme le bourdon. Comestible (feuilles), medicinal
Actee a grappe pourpre. Arrosage : regulierement sans exces Danger racine grande dose = toxique, provoque avortement, nausee, maux de tete, problemes intestinaux, hypotension, interdit aux femmes enceintes . Remarques douleur menstruel, aide a la menopause, rhumatisme, sciatique, sedatif, diuretique


Coriandrum sativum
Coriandrum sativum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : rose lilas ou violac
Mois : juin-septembre
Zones : 2-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en avril
Usages : comestible (feuilles, graines - condiment, huile), médicinal, ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux)
Persil chinois. Arrosage : regulierement sans exces Danger effet narcotique si consomme en grande quantite . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Coriandrum sativum 99057
Coriandrum sativum 99057
Hauteur : 45-60cm
Couleur : rose lilas ou violac
Mois : juin-septembre
Zones : 2-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en avril
Usages : comestible (feuilles, graines - condiment, huile), médicinal, ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux)
Persil chinois. Arrosage : regulierement sans exces Danger effet narcotique si consomme en grande quantite . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Coriandrum sativum Leisure
Coriandrum sativum Leisure
Hauteur : 45-60cm
Couleur : rose lilas ou violac
Mois : juin-septembre
Zones : 2-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en avril
Usages : comestible (feuilles, graines - condiment, huile), médicinal, ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux)
Persil chinois. Arrosage : regulierement sans exces Danger effet narcotique si consomme en grande quantite . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Coriandrum sativum Marino
Coriandrum sativum Marino
Hauteur : 45-60cm
Couleur : rose lilas ou violac
Mois : juin-septembre
Zones : 2-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, sec a frais, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en avril
Usages : comestible (feuilles, graines - condiment, huile), médicinal, ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux)
Persil chinois. Arrosage : regulierement sans exces Danger effet narcotique si consomme en grande quantite . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Crambe cordifolia
Crambe cordifolia
Hauteur : 200-400cm
Couleur : blanc
Mois : juin-aout
Zones : 5-9
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, sec a frais, vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments
Feuillage :

Multiplication : semence mars-avril
Usages : comestible (racines, feuilles), medicinal
Chou nuage blanc. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesantipruritic


Cryptotaenia japonica Purpurea
Cryptotaenia japonica Purpurea
Hauteur : 45-60cm
Couleur : rose
Mois : juillet-octobre
Zones : 4-8
Exposition : ombragee
Sol : vaseux, sol semi-riche, humide, sol alcalin
Feuillage :

Multiplication : semence en avril sous serre
Usages : épice pour la soupe, le pain, le gâteau et le fromage. Sert dans le curry. Comestible (feuilles, racines, tiges), medicinal
Persil japonais. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesdouleur menstruel, contre froid et fievre


Cucurbita pepo styriaca
Cucurbita pepo styriaca
Hauteur : 45-60cm
Couleur : jaune-orange
Mois : juillet-août
Zones : 9-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,5, vaseux, sol semi-riche, humide, draine,
Feuillage :

Multiplication : seence en avril sous serre dans un sol riche
Usages : comestible (feuilles, racines, graines, fruit, fleurs), medicinal
Courgette. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesgraine - contre parasites intestinaux, diuretic


Digitalis lanata
Digitalis lanata
Hauteur : 45-60cm
Couleur : gris perlé et jaune orangé
Mois : juillet-août
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph alcalin, vaseux, sol semi-riche, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : medicinal
Digitale laineuse ou Gant-de-notre-dame. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesgant-de-notre-dame = feuilles forme de doigts, pls = main, tonique, stimulant cardiaque et immunitaire


Digitalis purpurea
Digitalis purpurea
Hauteur : 90-120cm
Couleur : blanc, rose ou pourpre
Mois : mai-juin
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, drainé, sec a frais, vaseux, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : germe en 9 jours, semence interieure avant les premieres gelees, semence exterieure apres les dernieres gelees, serre non chauffee
Usages : en massif, espace libre, plate-bande, medicinal
Digitale pourpre ou Grande digitale. Arrosage : regulierement sans exces Danger mildiou, spot sur feuilles, scarabbe japonais, pucerons, cochenilles, limaces - la globalite de la plante est toxique - si overdose prendre du charbon de bois - mortel pour les enfants . Remarquesfabrication de preservatifs


Dioscorea batatas
Dioscorea batatas
Hauteur : 240-300cm
Couleur : blanc, rose pale
Mois : septembre-octobre
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence mars et avrill sous serre chauffee et recouvert
Usages : comestible (fruits, racines), medicinal
Igname de Chine. Arrosage : regulierement sans exces Danger les feuilles sont toxiques . Remarques: plante grimpante, stimule l'estomac, tonique pour les reins et les poumons, hypertyroidie, diabete, perte de poids, asthme, le jus contre les morsures de serpents et scorpions


Echinacea angustifolia
Echinacea angustifolia
Hauteur : 60-90cm
Couleur : rose pale
Mois : août-septembre
Zones : 4-8
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 8,5, vaseux, sol semi-riche, humide, draine
Feuillage : entier, oblong à lancéolé

Multiplication : semence exterieure en automne.en serre en hiversm stratification si en interieure
Usages : plate-bande, pré fleuri, sol alcalin, massif, ecologique (attire les papillons, les oiseaux et les abeilles), medicinal
Echinacee ou Rudbeckie pourpre. Arrosage : regulierement sans exces Danger consomme en trop grande quantite, affaiblissement du systeme immunitaire . Remarquesstimulant


Echinacea pallida
Echinacea pallida
Hauteur : 90-120cm
Couleur : rose pourpre de pâle à foncé
Mois : juillet-août
Zones : 3-10
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 8,5, vaseux, sol semi-riche, humide, draine
Feuillage :

Multiplication : pour sa germination, lui donner une période de froid de 6 semaines une fois semé
Usages : ecologique (attire les papillons, les abeilles et les oiseaux), medicinal
Echinacee ou Rudbeckie pourpre pale. Arrosage : regulierement sans exces Danger consomme en trop grande quantite, affaiblissement du systeme immunitaire . Remarquesstimulant


Echinacea purpurea
Echinacea purpurea
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : rose pourpre
Mois : juillet-septembre
Zones : 2-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, moyennement sablonneux, sol riche, sol sec a frais
Feuillage :

Multiplication : mieux vaut diviser la plante tous les 3 à 4 ans pour rajeunir la souche, semence exterieure en automne
Usages : comestible (feuilles), medicinal
Échinacée. Arrosage : occasionnellement Danger une consommation continuelle peut supprimer l'activite du systeme immunitaire. 2 semaines puis coupure. /!\ scarabee japonais et spot sur les feuilles . Remarquesles tetes peuvent permettre une repousse, fleurs hermaphrodites, supporte la secheresse


Eleutherococcus senticosus
Eleutherococcus senticosus
Hauteur : 60-300cm
Couleur : jaune
Mois : juillet
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, sol humide, vaseux, sol pauvre
Feuillage : planes, larges

Multiplication : semence en automne, 6 mois au chaud puis 3 mois au froid
Usages : comestible (bourgeon + feuilles = plat et tisanes), medicinal (racines)
Ginseng sibérien. Arrosage : regulierement sans exces Danger epineux, attention lors de la maniplation . Remarquestolere la pollution, fleurs hermaphrodites


Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Feuillage :

Multiplication :
Usages :



Ficus carica
Ficus carica
Hauteur : 200-300cm
Couleur : blanc
Mois : juin-septembre
Zones : 6-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol semi-riche, vaseux, ph alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans serre chauffee
Usages : comestible (fruits), medicinal
Figuier. Arrosage : occasionnellement Danger seve = poison . Remarquessupporte la secheresse, infusion des feuilles contre les maux d'estomac, manger le fruit en trop grande quantite = laxatif, bain a base de feuilles contre les douleurs


Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare
Hauteur : 120-180cm
Couleur : jaune vif
Mois : aout-octobre
Zones : 5-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 8,5, vaseux, sol semi-riche, sec a frais, draine
Feuillage : gout d'anis

Multiplication : semence apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles, racines, graines, tiges - condiment), medicinal
Fenouil. Arrosage : occasionnellement Danger interdit aux enfants, contact avec la peau provoque des brulure au soleil, ne pas boire l'huile essentiel = vomissement, oedeme pulmonaire, nterdit aux femmes enceinte . Remarquessysteme digestif, conjonctivite, bronchite -supporte les grands vents mais pas l'atmosphere maritime


Foeniculum vulgare atropurpureum
Foeniculum vulgare atropurpureum
Hauteur : 120-180cm
Couleur : jaune vif
Mois : aout-octobre
Zones : 5-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 8,5, vaseux, sol semi-riche, sec a frais, draine
Feuillage : gout d'anis

Multiplication : semence apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles, racines, graines, tiges - condiment), medicinal
Fenouil. Arrosage : occasionnellement Danger interdit aux enfants, contact avec la peau provoque des brulure au soleil, ne pas boire l'huile essentiel = vomissement, oedeme pulmonaire, nterdit aux femmes enceinte . Remarquessysteme digestif, conjonctivite, bronchite -supporte les grands vents mais pas l'atmosphere maritime


Glycyrrhiza glabra
Glycyrrhiza glabra
Hauteur : 120-180cm
Couleur : bleu-violet
Mois : juin-juillet
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 7,8, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : tremper pendat 24h, semence printemps ou automne sous serre
Usages : comestible (racines - the, sucrerie), medicinal
Reglisse glabre ou Regalisse. Arrosage : regulierement sans exces Danger utilisation 6 semaines maxi, ne pas utiliser durant les menstruations, ne pas utiliser par les femmes enceintes, grande consommation provoque oedeme, hypertension, insuffisance cardiaque, mauvais pour les dents . Remarquesantiinflammatoire, diuretic, protégé le foie, effet hormonal (hormale ovarienne), en externe - herpes, eczema, zona =, ingredient = biere, resiste au vent, 3 a 4 ans avant les premieres recoltes


Glycyrrhiza uralensis
Glycyrrhiza uralensis
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Feuillage :

Multiplication :
Usages :



Helianthus annuus
Helianthus annuus
Hauteur : 240-300cm
Couleur : jaune
Mois : juillet-septembre
Zones : 6-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence interieur avant les premieres gelees, apres les dernieres gelees, couper la tete pour une reprise directe
Usages : ecologique (attire les papillons, les abeilles et les oiseaux), comestible (fleurs, tiges, graines, huile - café, huile, condiment), medicinal
Tournesol. Arrosage : occasionnellement Danger pollene et extrait de plante peuvent causer des allergies . Remarques: papier, tige sechees fuel, cendre riche en potassium, infusion feuilles contre les fortes fievres, infusion racines contre les douleurs rhumatiques, supporte les secheresses


Hippophae rhamnoides
Hippophae rhamnoides
Hauteur : 240-300cm
Couleur : vert-jaune
Mois : septembre-octobre
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 6,5, sol semi-riche a pauvre, vaseux, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide et ensoleillee
Usages : comestible (fruit, huile), medicinal, cosmetique
Argousier ou baies aux faisans. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarqueshuile a appliquer contre les brulures, probleme cardiaque, maux d'estonac, maladies intestinales, vitamine A, C, E et acide gras, crème et dentifirice


Houttuynia cordata
Houttuynia cordata
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil a ombragee
Sol : ph alcalin, sol semi-riche, vaseux, humide ou tres humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps sous serre
Usages : comestible (fruits, feuilles, racines), medicinal, ecologique (plante depolluante)
Plante cameleon. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquespeut etre cultivee dans les eaux, renforce le systeme immunitaire, application exterieur contre morsure de serpents et trouble de a peau, decoction racine = diuretic, plante bord d'eau elimine le nitrate


Houttynia cordata Chamaleon
Houttynia cordata Chamaleon
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil a ombragee
Sol : ph alcalin, sol semi-riche, vaseux, humide ou tres humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps sous serre
Usages : comestible (fruits, feuilles, racines), medicinal, ecologique (plante depolluante)
Plante cameleon. Arrosage : regulierement sans exces Remarques : peut etre cultivee dans les eaux, renforce le systeme immunitaire, application exterieur contre morsure de serpents et trouble de a peau, decoction racine = diuretic, plante bord d'eau elimine le nitrate


Humulus lupulus aureus
Humulus lupulus aureus
Hauteur : 360-470cm
Couleur : crème
Mois : juillet-aout
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : Germe en 3 semaines à 20 °C après une période de stratification de 6 semaines à -4 °C. , apres les dernieres gelees, greffe
Usages : comestible (feuilles, racines - boisson, the), medicinal
Houblon dore. Arrosage : regulierement sans exces Danger irritation de la peau, des yeux et allergie, nepas utiliser par les femmes enceintes . Remarqueseffet appaisant corps et esprit, stimule la digestion, les cheveux des fruits contiennent lupulin = sedatif et hypnotic, augmente le flux de lait des mere allaitant, supporte la secheresse


Humulus lupulus var. lupulus
Humulus lupulus var. lupulus
Hauteur : 360-470cm
Couleur : crème
Mois : juillet-aout
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : Germe en 3 semaines à 20 °C après une période de stratification de 6 semaines à -4 °C. , apres les dernieres gelees, greffe
Usages : comestible (feuilles, racines - boisson, the), medicinal
Houblon. Arrosage : regulierement sans exces Danger irritation de la peau, des yeux et allergie, nepas utiliser par les femmes enceintes . Remarqueseffet appaisant corps et esprit, stimule la digestion, les cheveux des fruits contiennent lupulin = sedatif et hypnotic, augmente le flux de lait des mere allaitant, supporte la secheresse


Hypericum perforatum
Hypericum perforatum
Hauteur : 60-90cm
Couleur : jaune
Mois : mai-août
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph alcalin, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps ou en automne sous serre
Usages : comestible (the), medicinal
Millepertuis ou herbe a mille trous. Arrosage : regulierement sans exces Danger ingestion de la plante ou le contact avec l'ecorce rend certaines personnes photosensible et provoque problemes gastrointestinaux, des allergies et de la fatigue. A ne pas prendre avec medicaments = coma . Remarquesstimulant, diuretique, digestif, incontinence enfantine, teinture fleurs = cataplasme pour les brulures


Ipomoea batatas
Ipomoea batatas
Hauteur : 180-240cm
Couleur : blanc-rose, rougeatre
Mois : aout-octobre
Zones : 9-12
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol semi-riche, draine, humide, ph acide
Feuillage :

Multiplication : tremper 12h dans de l'eau chaude puis semer debut printemps en pot sous serre
Usages : comestible (fleurs, racines)
Patate douce. Arrosage : souvent Danger . Remarquesfleurs hermaprodite, biomasse


Lablab purpureus
Lablab purpureus
Hauteur : 360-470cm
Couleur : violet
Mois : juillet-septembre
Zones : 8-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : tremper 2h dans de l'eau chaude, semence en interieur avant les premieres gelees, exterieure apres les derniieres gelees, couper la tete pour une reprise directe
Usages : ecologique (attire les oiseaux, abeilles et papillons), comestible (fleurs, feuilles, racines, graines), medicinal
Dolique d'Egypte ou Pois de l'affame. Arrosage : regulierement sans exces Danger graines toxiques si ingerees . Remarquessupporte la secheresse, antidote pour tout type de poison, jus de graine contre inflammation oreilles et gorges


Lathyrus tuberosus
Lathyrus tuberosus
Hauteur : 90-120cm
Couleur : magenta, fuschia
Mois : avril-mai
Zones : 1
Exposition : soleil ou mi-ombre en été
Sol : riche en humus, pH 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide
Feuillage :

Multiplication : germination rapide, tremper 24h dans de l'eau chaude puis semer debut printemps dans une atmosphere froide
Usages : spécimen, fragrance, coin frais, ecologique (attire les papillons, les oiseaux et les abeilles), comestible (racines)
Gesse tubereuse ou Gland de terre. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarques


Linum usitatissimum
Linum usitatissimum
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : bleu
Mois : juin-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sec a frais, rocheux, intolerant sel, sol pauvre, carbonate
Feuillage : lanceolees, 3 nervures

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees
Usages : comestible (huile, graine), medicinal, cosmetique, ecologique (attire les abeilles), textile
Lin. Arrosage : regulierement sans exces Danger les graines contiennent de la cyanide (toxique si ingere, emusifiant) detruit lors de la cuisson . Remarquesfleurs hermaphrodites


Lycium barbarum
Lycium barbarum
Hauteur : 180-240cm
Couleur : rose, violet
Mois : juin-aout
Zones : 6-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 7,5, vaseux, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence debut du printemps sous serre
Usages : donne de la poudre utile à l'homme, ecologique (attire les abeilles), comestible (fruits, feuilles - the), medicinal
Baies de Goji. Arrosage : regulierement sans exces Danger poison, prendre des precautions lors de la manipulation . Remarquesfleurs hermaphrodites pollinisees par abeilles, reduit la pression sanguine, le cholesterol, decoction racine reduit la fievre et asthme, the avec feuilles, fruits riches en vitamines A, C et E


Malva moschata
Malva moschata
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc ou rose
Mois : juin-septembre
Zones : 3-10
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, vaseux, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieure apres les premieres gelees, exterieur apres les dernieres gelees
Usages : ecologique (attire les oiseaux, abeilles et papillons), comestible (fleurs, feuilles, graines - condiment, the), medicinal
Mauve musquee. Arrosage : souvent Danger /!\ doit etre dans un milieux humide . Remarquesfleurs hermaphrodites pollinisees par les abeilles, fleurs et feuilles anti-inflammatoire (voies respiratoires, systeme digestif et urinaire), laxatif


Matricaria chamomilla
Matricaria chamomilla
Hauteur : 15-30cm
Couleur : blanc
Mois : juin-août
Zones : 2-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,5, sol semi-riche a pauvre, vaseux, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure en automne ou apres les dernieres gelees, interieure apres les premieres gelees
Usages : comestible (tisane)
Camomille allemande. Arrosage : occasionnellement Danger risque d'allergie espece + famille, repousse de sa tete morte . Remarquesfleurs hermaphrodites


Matricaria recucita
Matricaria recucita
Hauteur : 15-30cm
Couleur : blanc, centre jaune
Mois : juin-août
Zones : 2-9
Exposition : soleil
Sol : ph 5,6 a 7,5, sol semi-riche a pauvre, vaseux, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence automne ou printemps
Usages : massif, naturalisé, comestible (tisane, condiment), medicinal, cosmetique
Camomille vraie ou Petite camomille. Arrosage : occasionnellement Danger risque d'allergie espece + famille, repousse de sa tete morte . Remarquesfleurs hermaphrodites


Melissa officinalis subsp. officinalis
Melissa officinalis subsp. officinalis
Hauteur : 30-45cm
Couleur : crème
Mois : aout-octobre
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence en automne ou au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Mélisse. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas prendre par les femmes enceintes . Remarquestonifiant, antiseptique, contre le stress, repulsif a insectes, cataplasme pour herpes, plaies, morsures d'insectes, calmant, relaxant


Mentha spicata
Mentha spicata
Hauteur : 30-45cm
Couleur : rose-violet
Mois : juillet-septembre
Zones : 4-11
Exposition : soleil
Sol : ph 5,6 a 7,5, vaseux, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Menthe verte. Arrosage : souvent Danger . Remarquescontre maux de tete, fievre, desordres digestifs, douleurs a l'estomas, antiseptique


Mentha spicata Kentucky Colonel
Mentha spicata Kentucky Colonel
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Feuillage :

Multiplication :
Usages :



Myrrhis odorata
Myrrhis odorata
Hauteur : 90-120cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide
Feuillage :

Multiplication : semence exterieur en automne
Usages : comestible (racines, feuilles, graines - the), medicinal
Cerfeuil musque. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquescontre la toux et les flatulence, stimule l'estomac, cataplasme racines sur morsures serpent et chien


Nasturtium officinale
Nasturtium officinale
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc
Mois : mai-octobre
Zones : 3-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, tres humide, sablonneux, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans pot immerge de moitie
Usages : comestible (feuilles, graines - condiments), medicinal, cosmetique
Cresson de fontaine. Arrosage : souvent Danger peut grandir dans l'eau, la cuisson des feuilles permet la destruction de toute intrusion de parasites . Remarques


Ocimum basilicum
Ocimum basilicum
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : aout-septembre
Zones : 7-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,5, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieur apres les premieres gelees, exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles, graines - condiments, the, boisson), medicinal
Baisilic commun ou Basilic grand vert. Arrosage : regulierement sans exces Danger : ne pas prendre par les femmes enceintes, ni par les enfants (huile) . Remarques :digestif, contre les crampes d'estomac, migraine, insomnie, exterieurement contre acne, morsures de serpents, piqures d'insectes


Ocimum basilicum Cinamonette
Ocimum basilicum Cinamonette
Hauteur : 60-90cm
Couleur : rose pale
Mois : aout-septembre
Zones : 7-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,5, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieur apres les premieres gelees, exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles, graines - condiments, the, boisson), medicinal
Basilic au sauce. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas prendre par les femmes enceintes, ni par les enfants (huile) . Remarques : digestif, contre les crampes d'estomac, migraine, insomnie, exterieurement contre acne, morsures de serpents, piqures d'insectes


Origanum vulgare
Origanum vulgare
Hauteur : 45-60cm
Couleur : pourpre et blanc
Mois : juillet-août
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, draine, sol alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps
Usages : ecologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles - condiments, the), medicinal
Origan. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceinte . Remarquesagit sur le systeme respiratoire et digestif, douleur mesntruelle, tonic, douleur aux dents


Origanum vulgare Compactum Nanum
Origanum vulgare Compactum Nanum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc ou rouge
Mois : juillet-août
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, draine, sol alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps
Usages : ecologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles - condiments, the), medicinal
Origan compact. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceinte . Remarquesagit sur le systeme respiratoire et digestif, douleur mesntruelle, tonic, douleur aux dents


Origanum vulgare Crispum
Origanum vulgare Crispum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : pourpre et blanc
Mois : juillet-août
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, draine, sol alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps
Usages : ecologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles - condiments, the), medicinal
Origan dore Crispum. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceinte . Remarquesagit sur le systeme respiratoire et digestif, douleur mesntruelle, tonic, douleur aux dents


Origanum vulgare hirtum
Origanum vulgare hirtum
Hauteur : 45-60cm
Couleur :
Mois : juillet-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, draine, sol alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps
Usages : ecologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles - condiments, the), medicinal
Origan Grec. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceinte . Remarquesagit sur le systeme respiratoire et digestif, douleur mesntruelle, tonic, douleur aux dents


Origanum vulgare Variegata
Origanum vulgare Variegata
Hauteur : 5-15cm
Couleur : blanc
Mois : juin-juillet
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, draine, sol alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps
Usages : ecologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles - condiments, the), medicinal
Origan de cuisine. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceinte . Remarquesagit sur le systeme respiratoire et digestif, douleur mesntruelle, tonic, douleur aux dents


Origanum vulgare Zorba Red
Origanum vulgare Zorba Red
Hauteur : 45-60cm
Couleur : pourpre et blanc
Mois : juillet-août
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, draine, sol alcalin, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps
Usages : ecologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles - condiments, the), medicinal
Oregano Zorba rouge. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceinte . Remarquesagit sur le systeme respiratoire et digestif, douleur mesntruelle, tonic, douleur aux dents


Penstemon procerus tolmei
Penstemon procerus tolmei
Hauteur : 10-15 cm
Couleur : jaune ou rose odorante
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : bien drainé, pauvre ou sable
Feuillage : tapis de feuillage persistant

Multiplication : semis au printemps, à peine couvert, germe en 1-3 mois, 13-18 ° C; boutures en fin d'été
Usages : tapis, couvre-sol, rocaille, jardin alpin, contenant
Penstemon en tapis


Perilla frutescens
Perilla frutescens
Hauteur : 45-60cm
Couleur : rose
Mois : juillet-août
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 7,8, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles, fleurs, graines et huile), medicinal
Perille de Nankin ou basilic chinois. Arrosage : regulierement sans exces Danger allergie et irritation de la peua, racines et tiges sont toxiques: oedeme pulmomaire, detresse respiratoire et poison pour bovin et chevaux . Remarquesfeuilles, graines et tiges: antibacterial, tonique, stimulant de l'estomac, les feuilles: vomissements, vomissements, douleurs abdominales


Petroselinum crispum Argon
Petroselinum crispum Argon
Hauteur : 30-45cm
Couleur : vert jaunatre
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,7, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, en exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Persil Argon. Arrosage : regulierement sans exces Danger contact prolonge avec la peau peut provoquer des inflammations de la peau, toxique si consomme en grande quantite, ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarquesrevitalisant, detoxifiant, stimulation menstruelle, digestif, anemie, infections des yeux, maux de dents


Petroselinum crispum crispum
Petroselinum crispum crispum
Hauteur : 30-45cm
Couleur : vert jaunatre
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,7, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, en exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Persil. Arrosage : regulierement sans exces Danger contact prolonge avec la peau peut provoquer des inflammations de la peau, toxique si consomme en grande quantite, ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarquesrevitalisant, detoxifiant, stimulation menstruelle, digestif, anemie, infections des yeux, maux de dents


Petroselinum crispum crispum Wega
Petroselinum crispum crispum Wega
Hauteur : 30-45cm
Couleur : vert jaunatre
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,7, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, en exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Persil Wega. Arrosage : regulierement sans exces Danger contact prolonge avec la peau peut provoquer des inflammations de la peau, toxique si consomme en grande quantite, ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarquesrevitalisant, detoxifiant, stimulation menstruelle, digestif, anemie, infections des yeux, maux de dents


Petroselinum crispum Neapolitanum
Petroselinum crispum Neapolitanum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5 a 6, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure en automne, en interieure apres les premieres gelees
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Persil Italien . Arrosage : regulierement sans exces Danger contact prolonge avec la peau peut provoquer des inflammations de la peau, toxique si consomme en grande quantite, ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarquesrevitalisant, detoxifiant, stimulation menstruelle, digestif, anemie, infections des yeux, maux de dents


Petroselinum crispum tuberosum
Petroselinum crispum tuberosum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5 a 6, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure en automne, en interieure apres les premieres gelees
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Persil tubereux ou persil de Hamburg. Arrosage : regulierement sans exces Danger contact prolonge avec la peau peut provoquer des inflammations de la peau, toxique si consomme en grande quantite, ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarquesrevitalisant, detoxifiant, tonique, stimulant de l'estomac


Physalis peruviana
Physalis peruviana
Hauteur : 45-60cm
Couleur : jaune pale et violet
Mois : juillet-octobre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : ph 5,1 a 6, sol semi-riche a pauvre, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieur apres les premieres gelees, greffe
Usages : comestible (fruit), medicinal
Alkekenge ou Coqueret du Perou. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesfleurs hermaphrodites pollinisees par les abeilles et le vent, jus contre les douleurs intestinales


Pimpinella anisum
Pimpinella anisum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc
Mois : aout-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : ph 5,6 a 7,5, sol semi-riche, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence apres les dernieres gelees
Usages : ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles, graines - condiment, the), medicinal
Anisse. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas utiliser par les femmes enceintes . Remarquesstimulant digestif, huile essentiel = stimulant sexuel, augmente la production de lait maternelle, traitement pour asthme et infections pectorales


Podophyllum peltatum
Podophyllum peltatum
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-aout
Zones : 3-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 7,5, sol semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure en automne
Usages : comestible (fruits), medicinal
Mandrake ou mayapple. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes, excepte les fruits la prescription doit etre faite par une personne aggree, /!\ Mort . Remarquesstimulant intestinal, racines purgavtive, resines contre les verrues


Portulaca oleracea
Portulaca oleracea
Hauteur : 30-45cm
Couleur : jaune pale
Mois : juillet-septembre
Zones :
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : sol alcalin, semi-riche, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence debut printemps sous protection
Usages : comestible (feuilles, graines - sel), medicinal
Pourpier. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesantibacterienne, diuretique, cataplasme de feuilles contre brulure, the contre maux d'estomac et maux de tete


Potentilla neumanniana verna
Potentilla neumanniana verna
Hauteur : 10-15 cm
Couleur : jaune vif
Mois : avril-juin
Zones : 4-8
Exposition : plein soleil à ombre légère
Sol : tout sol drainé
Feuillage : vert

Multiplication : germe en 1-3 semaines à 20-24 ° C à la lumière, les semences pressées légèrement sur le sol
Usages : couvre-sol, substitut de pelouse, rocaille, talus
Potentille naine


Rumex acetosa Blonde de Lyon
Rumex acetosa Blonde de Lyon
Hauteur : 45-60cm
Couleur : vert
Mois : juin-aout
Zones : 3-7
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 5,6 a 6,5, sol semi-riche, vaseux, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieure apres les premieres gelees, exterieur apres les dernieres gelees
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racine, graine), medicinal
Grande oseille de Lyon. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas consommer en grande quantite = anemie . Remarquesdiuretiaue, laxatif, stimule l'estomac, contre spasmes et problemes de peaux


Rumex acetosella subsp. Acetosella
Rumex acetosella subsp. Acetosella
Hauteur : 30-45cm
Couleur : rouge
Mois : juillet-septembre
Zones : 4-8
Exposition : soleil
Sol : ph 5,6 a 6,5, sol semi-riche, vaseux, humide
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps ou en automne
Usages : comestible (feuilles, racine, grane), medicinal
Oseille rouge. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas consommer en grande quantite, ni par les femmes enceintes, personnes rhumatique, avec calculs rheinaux, arhtrite, goutte et hyperacidite . Remarquesastringent et diuretique


Rumex scutatus
Rumex scutatus
Hauteur : 30-45cm
Couleur : rouge
Mois : juin-juillet
Zones : 4-9
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence intrieure apres les premieres gelees, en exterieure apres les dernieres gelees ou en automne, sous serre en hivers
Usages : comestible (feuilles), medicinal
Oseille ronde. Arrosage : regulierement sans exces Danger feuilles consommees en trop grande quantite provoquent une deficience en mineraux, reduction des effets lors de la cuisson des feuilles, a eviter par les personnes rhumatiques, ayant de l'arthrite, la goutte, des calculs reinaux, brulures d'estomac . Remarquessupporte secheresse et vents forts, laxatif et diuretique


Salvia officinalis
Salvia officinalis
Hauteur : 60-90cm
Couleur : violet, mauve
Mois : juin-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Aurea
Salvia officinalis Aurea
Hauteur : 45-60cm
Couleur : bleu clair, violet
Mois : juin-septembre
Zones : 4-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Aurea. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Berggarten
Salvia officinalis Berggarten
Hauteur : 45-60cm
Couleur : violine
Mois : juin-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Berggarten. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Dwarf
Salvia officinalis Dwarf
Hauteur : 45-60cm
Couleur :
Mois : juin-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Dwarf. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Extracta
Salvia officinalis Extracta
Hauteur : 45-60cm
Couleur :
Mois : juin-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Extracta. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Holts Mammoth
Salvia officinalis Holts Mammoth
Hauteur : 60-90cm
Couleur :
Mois : juin-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage : semence en interieur apres les premieres gelees,

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Mammouth. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Purpurea
Salvia officinalis Purpurea
Hauteur : 60-90cm
Couleur :
Mois : juin-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage : semence en interieur apres les premieres gelees,

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Purpurea. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis Tricolor
Salvia officinalis Tricolor
Hauteur : 60-90cm
Couleur :
Mois : juin-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage : semence en interieur apres les premieres gelees,

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Tricolor. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Salvia officinalis White Dalmation
Salvia officinalis White Dalmation
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois : juin-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : sec a frais, ph 5,6 a 7,8, sol semi-riche, draine
Feuillage : semence en interieur apres les premieres gelees,

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees,
Usages : ecologique (attire les abeilles), comestible (feuilles - the, condiment), medicinal
Sauge Dalmation. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes et personnes epileptiques, une trop grande quantite provoque vertige, crise d'epilepsie . Remarquessupporte la secheresse, vasodilateur, stimulant digestif, anxiete, depression, problems du a la menopause et sterelite, contre transpiration excessive, infections de la bouche


Sambucus canadensis
Sambucus canadensis
Hauteur : 240-300cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 3-9
Exposition : soleil
Sol : ph 5,6 a 7,5,
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure en automne
Usages : comestible (fruit), medicinal
Sureau. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesstimulant,


Sambucus nigra
Sambucus nigra
Hauteur : 600-900cm
Couleur : blanc
Mois : juin-juillet
Zones : 4-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, humide, vaseux
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees
Usages : ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (fruit)
Grand sureau. Arrosage : regulierement sans exces Danger mildiou, araignees, point sur feuilles, chancre, pucerons, fleurs et tiges sont indigestes (intoxication) . Remarquestolere la pollution, flleurs hermaphrodites, teinture avec les fleurs


Sanguisorba officinalis Tanna
Sanguisorba officinalis Tanna
Hauteur : 60-90cm
Couleur : rouge
Mois : juin-septembre
Zones : 4-8
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche a pauvre, vaseux, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence interieure apres les premieres gelees, exterieure en automne, sous serre en hiver
Usages : comestible (feuilles - the), medicinal
Grande pimprenelle. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux femmes enceintes . Remarquesreduit les flux menstruel voire les arrete, racine tonique et diuretique, cataplasme pour brulure, plaies et maladies de la peau


Satureja montana
Satureja montana
Hauteur : 15-30cm
Couleur : rose
Mois :
Zones : 5-8
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 7,5, sol semi-riche a pauvre, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence en avril sous serre
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Sariette des montagnes. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas consommer par les femmes enceintes . Remarquesstimulant digestif, antiseptique, contre colique et flatulence, desordre menstruel


Satureja montana citriodora
Satureja montana citriodora
Hauteur : 15-30cm
Couleur : rose
Mois :
Zones : 5-8
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 7,5, sol semi-riche a pauvre, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence en avril sous serre
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Sariette citronnee. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas consommer par les femmes enceintes . Remarquesstimulant digestif, antiseptique, contre colique et flatulence, desordre menstruel


Satureja montana illyrica
Satureja montana illyrica
Hauteur : 15-30cm
Couleur : rose
Mois :
Zones : 5-8
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,6 a 7,5, sol semi-riche a pauvre, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence en avril sous serre
Usages : comestible (feuilles - condiment, the), medicinal
Sariette de Turquie. Arrosage : regulierement sans exces Danger ne pas consommer par les femmes enceintes . Remarquesstimulant digestif, antiseptique, contre colique et flatulence, desordre menstruel, gout tres prononce


Schisandra chinensis
Schisandra chinensis
Hauteur : 470-600cm
Couleur : blanc crème
Mois : aout-octobre
Zones : 4-10
Exposition : ombre
Sol : tres humide, draine, vaseux, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : semence en automne dans une atmosphere froide
Usages : comestible (feuilles, fruits), medicinal
Baies aux cinq saveurs. Arrosage : souvent Danger . Remarquessedatif, stimulant sexuel, stress, tonique


Sedum acre
Sedum acre
Hauteur : 2-10 cm
Couleur : fleurs jaunes dorées
Mois : mai-juin
Zones : 3-7
Exposition : soleil de préférence
Sol : acide, sablonneux ou graveleux, tout sol
Feuillage : succulent

Multiplication : germe en 1 semaine à 20-23 ° C, les semences à découvert, pressées sur le sol et récoltées il y a 15 mois
Usages : substitut de pelouse, toit vert, rocaille, marches, muret, auge, toit vert extensif , couvre-sol
Poivre des murailles


Sedum album
Sedum album
Hauteur : 10-25 cm
Couleur : rose et blanc
Mois : juin-août
Zones : 2-9
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : tout sol
Feuillage : succulent, persistant

Multiplication :
Usages : couver-sol, toit extensif, couvre-sol, substitut de pelouse



Sedum Angelina
Sedum Angelina
Hauteur : 10-15 cm
Couleur : jaune avec les bouts rouges
Mois : juillet-août
Zones : 3-7
Exposition : soleil ou ombre légère en après-midi
Sol : sec, pauvre, drainé
Feuillage : doré et rougeâtre, succulent, persistant, formant un tapis

Multiplication : division ou boutures en tout temps en été
Usages : pente graveleuse, talus, fissure, jardin alpin, bordure, substitut de pelouse, toit vert



Sedum kamtschaticum
Sedum kamtschaticum
Hauteur : 10-25 cm
Couleur : jaune vif
Mois : août-septembre
Zones : 2-9
Exposition : plein soleil à ombre légère
Sol : drainé, léger
Feuillage : brillant, persistant

Multiplication : germe en 9 jours
Usages : auge, dallage, espace libre, fissure, rocaille, couvre-sol, toit vert extensif, couronne de muret, substitut de pelouse



Sedum reflexum
Sedum reflexum
Hauteur : 10-25 cm
Couleur : jaune
Mois : juillet-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil
Sol : tout sol
Feuillage : tapis gris verdâtre

Multiplication :
Usages : talus, muret, pelouse alpine, dallage, rocaille, auge, substitut de pelouse, contenant, couvre-sol



Sedum spurium coccineum
Sedum spurium coccineum
Hauteur : 10-20 cm
Couleur : rose à rouge foncé
Mois : juillet à septembre
Zones : 3-9
Exposition : plein soleil à ombre légère
Sol : tout sol
Feuillage : succulent

Multiplication : germe en 2 semaines à 20-23 ° C, les semences à découvert, pressées sur le sol et récoltées il y a 15 mois
Usages : tapis, rocaille, couvre-sol, substitut de pelouse, toit vert, contenant



Silybum marianum
Silybum marianum
Hauteur : 120-180cm
Couleur : violine
Mois : aout-octobre
Zones : 6-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 8,5, sol semi-riche, vaseux, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres geles, exterieur apres les dernieres geles ou en automne, sous serre en hiver
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines, tiges, huile), medicinal
Chardon-Marie. Arrosage : regulierement sans exces Danger a eviter par les diabetiques, possibilite de maux de tete, nausee, irritabilite et maux gastrointestinaux selon individus . Remarquestonique, stimulant, contre empoisonnement, graine = protége les cellules, contre les maux au foie et a la visicule billiaire


Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 8-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 6,5, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees
Usages : ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles)
Stevia ou chanvre d'eau. Arrosage : regulierement sans exces Danger vertiges, nausees, maux de tete, flatulence, douleurs musculaires, ne pas utiliser par les personnes diabetiques, hypertension . Remarques


Stevia rebaudiana Candy
Stevia rebaudiana Candy
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 8-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 6,5, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees
Usages : ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles)
Stevia. Arrosage : regulierement sans exces Danger vertiges, nausees, maux de tete, flatulence, douleurs musculaires, ne pas utiliser par les personnes diabetiques, hypertension . Remarques


Stevia rebaudiana Stevie
Stevia rebaudiana Stevie
Hauteur : 60-90cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 8-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 6,5, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence en interieur apres les premieres gelees
Usages : ecologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles)
Stevia Stevie. Arrosage : regulierement sans exces Danger vertiges, nausees, maux de tete, flatulence, douleurs musculaires, ne pas utiliser par les personnes diabetiques, hypertension . Remarques


Symphytum officinale
Symphytum officinale
Hauteur : 60-90cm
Couleur : violet, mauve
Mois : juin-juillet
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide'
Feuillage :

Multiplication : semence printemps ou automne dans une atmosphere froide
Usages : comestible (feuilles), medicinal
Grande consoude. Arrosage : regulierement sans exces Danger perte d'appetit, douleurs absominal, vomissements . Remarquescataplasme pour maladies de peau


Tanacetum parthenium
Tanacetum parthenium
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc, centre jaune
Mois : juin-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, sec a frais, sol riche, vaseux
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, semence exterieure apres les dernieres gelees, serre non chauffee
Usages : comestible (condiment, tisane), medicinal
Grande camomille. Arrosage : occasionnellement Danger ne pas utiliser par les femmes enceintes ou personnes a probleme de coagulation sanguine, l'arret suite a une forte consommation entraine des effets secondaires insomnie, anxiete . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Tanacetum parthenium Ultra Double White
Tanacetum parthenium Ultra Double White
Hauteur : 50-120 cm
Couleur : jaune doré, blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 7,8, sec a frais, sol riche, vaseux
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, semence exterieure apres les dernieres gelees, serre non chauffee
Usages : comestible (condiment, tisane), medicinal
Grande camomille double fleurs blanches. Arrosage : occasionnellement Danger ne pas utiliser par les femmes enceintes ou personnes a probleme de coagulation sanguine, l'arret suite a une forte consommation entraine des effets secondaires insomnie, anxiete . Remarquesfleurs hermaphrodites, plante auto fertile


Thymus serphyllum
Thymus serphyllum
Hauteur : 10-20 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 2-8
Exposition :
Sol : riche, humifère, humide, sablonneux
Feuillage : luisant

Multiplication :
Usages : terrain sablonneux humide, substitut de pelouse, attire les abeilles



Thymus serphyllum Magic Carpet
Thymus serphyllum Magic Carpet
Hauteur : 2-5 cm
Couleur : rouge carmin à rose mauve
Mois : juillet-août
Zones : 2-8
Exposition :
Sol : riche, humifère, humide, sablonneux
Feuillage : luisant

Multiplication :
Usages : terrain sablonneux humide, substitut de pelouse, attire les abeilles



Thymus vulgaris
Thymus vulgaris
Hauteur : 30-45cm
Couleur : rose mauve
Mois : juin-aout
Zones : 4-11
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 8,8, sol semi-riche a pauvre, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : couvre-sol, substitut de pelouse, muret, banc de sable, coupez la plante de moitié au printemps pour favoriser l'apparition de nouvelles pousses, utilisée pour la cuisine, pour les infusions, comestible (feuilles), medicinal
Thym. Arrosage : regulierement sans exces Danger huile essentielle a ne pas utiliser par les femmes enceintes et a utiliser avec precautions par tout le monde . Remarquessupporte les vents forts mais pas les atmosphere maritime, huille essentielle antiseptique, feuilles desinfectant, deodorant, tonique, longevite des cellules


Thymus vulgaris Compactus
Thymus vulgaris Compactus
Hauteur : 30-45cm
Couleur : bleu
Mois : juin-aout
Zones : 4-11
Exposition : soleil
Sol : ph 6,6 a 8,8, sol semi-riche a pauvre, draine, sec a frais
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps dans une atmosphere froide
Usages : couvre-sol, substitut de pelouse, muret, banc de sable, coupez la plante de moitié au printemps pour favoriser l'apparition de nouvelles pousses, utilisée pour la cuisine, pour les infusions, comestible (feuilles), medicinal
Sauge Compactus. Arrosage : regulierement sans exces Danger huile essentielle a ne pas utiliser par les femmes enceintes et a utiliser avec precautions par tout le monde . Remarquessupporte les vents forts mais pas les atmosphere maritime, huille essentielle antiseptique, feuilles desinfectant, deodorant, tonique, longevite des cellules


Trigonella foenum-graecum
Trigonella foenum-graecum
Hauteur : 45-60cm
Couleur : blanc
Mois : juin-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil
Sol : ph 12 a 13, sec a frais, vaseux, intolerant au sel, carbonate, sol semi-riche
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, semence exterieure apres les dernieres gelees, serre non chauffee
Usages : comestible (feuilles, racines - the, café, condiment), medicinal, cosmetique, ecologiaue (fixe l'azote)
Fenugrec. Arrosage : regulierement sans exces Danger contient de la saponine detruite lors de la cuisson mais pas toujours (tensioactif si ingere) . Remarquesfleurs hermaphrodites


Triticum aestivum
Triticum aestivum
Hauteur : 120-180cm
Couleur : blanc
Mois : aout-septembre
Zones :
Exposition : soleil
Sol : ph 6,1 a 6,5, sol semi-riche, vaseux, humide
Feuillage :

Multiplication : semence apres les dernieres gelees
Usages : ecologique (attire les abeilles, les oiseaux et les papillons), comestible (graines), medicinal
Ble tendre. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquescendre corrige les imperfections de la peau, fruit = sedatif


Tropaeolum majus
Tropaeolum majus
Hauteur : 15-30cm
Couleur : rouge, orange, jaune pale
Mois : aout-octobre
Zones : 10-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,8, sol semi-riche a pauvre, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence interieure avant les premieres gelees, semence exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (feuilles, fleurs, huile, graines), medicinal
Capucine ou Taco de reina. Arrosage : regulierement sans exces Danger interdit aux enfants, aux personnes ayany un ulcere gastrointestinal, des calculs rhenaux. Irritation intestinal . Remarquesinfusion feuilles augmente la resistance aux bacteries, stimulant, tonique, antibiotique naturel, en externe desinfectant peau


Tropaeolum minus Jewel Mix
Tropaeolum minus Jewel Mix
Hauteur : 45-60cm
Couleur : couleur feu
Mois : juillet-septembre
Zones : 9-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,5, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence en avril
Usages : comestible (feuilles, fleurs, graines - condiment), medicinal
Capucine jewel mix. Arrosage : regulierement sans exces Danger . Remarquesantiseptique, antibiotique, diuretique


Tropaeolum minus Tip Top Alaska
Tropaeolum minus Tip Top Alaska
Hauteur : 45-60cm
Couleur : couleur feu
Mois : juillet-septembre
Zones : 9-11
Exposition : soleil a mi-ombre
Sol : ph 6,1 a 7,5, sol semi-riche, humide
Feuillage :

Multiplication : semence en avril
Usages : comestible (feuilles, fleurs, graines - condiment), medicinal
Capucine Tip top Alaska


Viola odorata
Viola odorata
Hauteur : 15-30cm
Couleur : violet, bleu-violet, blanc
Mois : avril-juin
Zones : 4-9
Exposition : soleil a ombre
Sol : ph 6,6 a 7,5, sol semi-riche, vaseux, draine, humide
Feuillage :

Multiplication : semence exterieure en automne, sous serre en hiver, exterieure apres les dernieres gelees
Usages : comestible (fleurs, feuilles - condiment, the), medicinal
Violette odorante. Arrosage : regulierement sans exces Danger vomissement, diahrrees . Remarquesmaux de tete, insomnie, migraine, anti-inflammatoire, bain de bouche, emollient, racine = expectorant, seed = diuretique


Wasabia japonica
Wasabia japonica
Hauteur : 15-30cm
Couleur : blanc
Mois : avril-mai
Zones : 8-10
Exposition : mi-ombre a ombre totale
Sol : ph 5,6 a 7,8, humide a tres humide, sol semi-riche, vaseux
Feuillage :

Multiplication : semence au printemps sous serre milieu humide
Usages : comestible (feuilles, racines - condiment), medicinal
Wasabi. Arrosage : souvent Danger . Remarquesplante d'eau, stimulant digestif

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